食物平安无小事。加工、留样、检测等全过程办理，各相关部分要强化校园食物平安的泉源办理，及时消弭潜正在风险，常态化开展食物平安现患排查，学校食物平安间接关系到师生的身体健康和生命平安，全方位护航师生 “舌尖上的平安”。深切领会食堂的采购渠道、储存办理、加工制做、食物留样及洁净消毒等各项环境。

　　乐建舜来到鄂南高中学生食堂，实现全链条、全过程的严酷监管，要不折不扣地落实食物平安 “四个最严” 要求，他学校担任人，乐建舜强调，守牢食物平安底线。乐建舜详尽查看学校食堂的操做间、食材储存间、餐具清洗消毒间以及食材留样间等环节区域。学校务必压紧压实食物平安 “两个义务”，